GASTRONOMIJA
Španska kuhinja spada u sam vrh najpopularnijih svetskih kuhinja. Različite culture izvršile su različite  kulinarske uticaje na današnju špansku kuhinju. Evo nekoliko specijaliteta koje tokom boravka na Majorci ne smete propustiti. SOBRASADA - kobasica od svinjskog mesa, s masnoćom, paprikom i začinima. Priprema ovog specijaliteta je zahtevna, ali su ostrvski starosedeoci veoma ponosni na ovaj proizvod iz kulinarske tradicije.
ENSAIMADA je proizvod od testa, koji se kao specijalitet jede u svim bivšim španskim kolonijama, na prostorima Latinske Amerike i Filipinima. Testo je slatkog ukusa, priprema se sa svinjskom mašću ili puterom, rastanjuje se, uvrće i spiralno slaže u pleh. U poslednje vreme se originalnoj ensaimadi dodaje fil od vanile ili jagoda.
PAELJA je jedno od najpoznatijih španskih jela koje se svakodnevno konzumira u svim delovima Španije, još od 19. veka. Priprema se u velikim plehovima od pirinča, uz dodatak  povrća, ribe, morskih plodova ili mesa. U restoranima treba naglasiti koji tip paelje volite. Najtraženije su paelja de marisko s morskim plodovima, paelja valensiana koja se priprema od mesa i paelja miksta sa svim mogućim dodacima, povrćem, ribom i mesom.
TAPAS je zajednički naziv za brojna predjela, mi bismo rekli – mezeluke. Prave se od maslina, sireva, čipsa, ljutih soseva, morskih plodova, različitih namaza i umaka.
ŠPANSKI PRŠUT je sveprisutan u svim restoranima, kafeima, barovima, privatnim kućama, a prodavnice pršuta izgledaju kao muzeji suhomesnatih proizvoda.
Nemojte propustiti koktel “daiquiri   de   fresa“ i neko od španskih vina iz vinograda predela Riohe, Ribera del Duero, Navara, Eres za one koji vole dezertna vina ili penušavo vino ‘’kava’’ iz Katalonije.

Nekoliko reči na španskom:
BIENVENIDA – DOBRODOŠLI
BUEN DIA - DOBAR DAN
BUENA TARDE – DOBRO VEČE
BUENAS NOCHES – LAKU NOĆ
ADIOS - DOVIĐENJA
GRACIAS - HVALA
DE NADA – MOLIM
DISCULPA – IZVINITE
SI - DA
NO – NE
AGRADABLE – PRIJATNO
CÓMO SE HIZO - KAKO SI
BUENA – DOBRO